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[３月27日限定企画！！] お花見クルーズの後に、ミシュラン2つ星のフレンチレストラン「ルポンドシエル」のシェフと一緒に新鮮な春の野菜を中之島で開催される大阪マルシェに探しに出かけ、ルポンドシエルによる健康になる特別料理を楽しみます！ 大阪最古の堀川「東横堀川」にかかる橋や水門など水辺のまち歩きも満喫ください。 ※お申し込みはお電話で０６－６６２４－８５００までお願いします。 |
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 大阪城港から淀屋橋まで、20分間のお花見クルーズをお楽しみください。 |
 マルシェとはフランス語で"市場"。 二つ星フレンチシェフ＆野菜ソムリエと一緒に大阪マルシェで本日のランチの食材探しへ！ |
 産地直送の新鮮な野菜、肉、魚など生産者さんとの交流も楽しめるのがマルシェの魅力です。 |
 大阪最古の堀川、東横堀川界隈をエリアクルーがご案内。レトロ建築や橋、水門見学などを見ながらまち歩きです。
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 まち歩きでおなかをすかした後のランチは、ミシュラン二つ星レストラン「ルポンドシエル」で5000円相当の普段は味わうことのできないスペシャルメニューをお楽しみいただきます。 |
 新鮮な食材を使った特別メニューをどうぞ！ （当日は旅めがね特別メニューのため写真はイメージです）
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行程プログラム情報
| 料理メニュー |
Délice miniature（アミューズ）
トマトとバジル 蟹のプレッセ Prémice（前菜） Légumes du jardin comme une grecque sorbet à la tapenade noire 庭園野菜のグレック 黒オリーブのソルべ La Mer（魚料理） Dos de saumon piqués aux anchois asperges vertes roulé au chorizo jus de la mer au pimenton サーモンにアンチョビのピケ アスパラガスのチョリゾ巻き ピメントン風味のジュ La Terre（肉料理） petits pois dans tous ces états et pequillos 鶏のローストと股肉コンフィーのクレピネット包み焼き ローズマリーの香り グリンピースとペキーオのファルシー Gourmandise（デザート） Pannacotta au citron confit et fraises rôtie au balsamique レモンのコンフィーのパンナコッタと苺のバルサミコの香るロースト バジルのアイスクリーム Madeleine au saveur de mile マドレーヌ はちみつの香り |
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料金 （現地回収） |
会員：８５００円（クルーズ・ガイド料・ランチ含む） 一般：８９８０円（クルーズ・ガイド料・ランチ含む） 会員登録はコチラから→旅めがねファンクラブ |
| 申し込み方法 |
通常コースと異なりますのでご注意ください。 ※お申し込みはお電話で ０６－６６２４－８５００までお願いいたします。お申し込み受付は３日前（3月24日）までです。 |
| 定員 | ２０名 |
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| 参加条件 | 中学生以上 |
| 当日必要なもの |
歩きやすい服装・靴、雨具等 |
| 集合場所・時間 |
９:４０ 大阪城港（詳しい集合場所はお申し込み後にご連絡いたします） |
| 解散場所・時間 | 1３:００頃 北浜周辺 |
| 注意事項 |
○天候などによりコース内容の変更、または中止となる場合があります。 ○出発時刻や所要時間は、天候などにより多少前後する場合があります。 ○雨天決行 |
